Den dag Aarstiderne fik comback + nu med dagens nitte/thumbs up

Den dag var i dag. Og den ene kasse kom med grønkål! G-R-Ø-N-K-Å-L mine damer og herrer. Jeg har aldrig rigtig spist grønkål og aner ikke hvad man kan lave. Nogle gode idéer? Ellers får jeg aldrig gnavet mig alene igennem den store pose! Nu hvor vi endelig har besluttet os for, at give Aarstiderne et comeback skal intet gå til spilde

Denne gang har vi forsøgt os med Stor BasisKasse og FrugtKassen.

Her er hvad det endte med:

Først ingredienserne... (pastaerne var til pigerne)

Og så resultatet...

Mini bøffer krydret med urtesalt, peber, koriander, knust spidskommen og hvidløg. En halv avokado med lidt olivenolie og urtesalt. Fint hakket grønkål med feta der var vendt i en oliedressing med dijon sennep, urtesalt, peber og lidt sirup. Og så lige et par gulerods stave og et stort glas blåbær saftevand fra Grønnegården.

Dagens nitte: 

At dele pude med en kat (ved en fejl) og nyse fra kl. 14 til langt ud på natten.

Dagens thumbs up: 

At jeg pludselig befandt mig i et privat trylleshow med min mor og børn som tilskuer, da
vi egentlig bare lige skulle kigge på "doktorfisk". Mere om det...

Børn og blomster

Jeg elsker at få blomster - aller helst de uperfekte blomster fra markkanten der sættes impulsivt sammen. Der er altså noget over en rodet buket. Lille O deler min smag og igår fik jeg denne lille buket til eftermiddagssmagningen af Antons økologiske saft - køb og drik dem før dine børn! De er virkelig lækre.

Beklager dårlige billeder i disse dage. Vi holder ferie og mine grafiske programmer måtte ikke

komme med i fare for at de heller ikke fik noget ferie.

Økokræs: Om indkøb

Er du ligesom mig, der sætter du stor pris på at leve så økologisk som muligt ... og har du samtidig ikke en økonomi der sparker røv? Du har måske også et "Nej, tak til reklamer" klistermærke smækket på brevsprækken for ikke, at belaste miljøet unødvendigt og heller ikke oceaner af tid til, at tjekke supermarkedernes reklamer på nette?

Så er her en rigtig god side, hvor du direkte på din mail, hver uge, modtager en liste over økologiske varer på tilbud, fra de butikker du normalt handler i. Jeg synes det er så genialt og det spare mig rigtig meget tid hver uge.

www.tilbudsuge.dk

Jeg får intet ud af at reklamere for siden, jeg synes bare den er for god til ikke at blive delt.