Den dag Aarstiderne fik comback + nu med dagens nitte/thumbs up

Den dag var i dag. Og den ene kasse kom med grønkål! G-R-Ø-N-K-Å-L mine damer og herrer. Jeg har aldrig rigtig spist grønkål og aner ikke hvad man kan lave. Nogle gode idéer? Ellers får jeg aldrig gnavet mig alene igennem den store pose! Nu hvor vi endelig har besluttet os for, at give Aarstiderne et comeback skal intet gå til spilde

Denne gang har vi forsøgt os med Stor BasisKasse og FrugtKassen.

Her er hvad det endte med:

Først ingredienserne... (pastaerne var til pigerne)

Og så resultatet...

Mini bøffer krydret med urtesalt, peber, koriander, knust spidskommen og hvidløg. En halv avokado med lidt olivenolie og urtesalt. Fint hakket grønkål med feta der var vendt i en oliedressing med dijon sennep, urtesalt, peber og lidt sirup. Og så lige et par gulerods stave og et stort glas blåbær saftevand fra Grønnegården.

Dagens nitte: 

At dele pude med en kat (ved en fejl) og nyse fra kl. 14 til langt ud på natten.

Dagens thumbs up: 

At jeg pludselig befandt mig i et privat trylleshow med min mor og børn som tilskuer, da
vi egentlig bare lige skulle kigge på "doktorfisk". Mere om det...